Ketapang, Senin, 3 Agustus 2026 – Dalam rangka memastikan kualitas pelayanan Program Makan Bergizi, Ahli Gizi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Uti Suryansyah, S.Gz., melaksanakan pemantauan porsi makanan (ompreng) di sejumlah titik Posyandu di wilayah Kecamatan Benua Kayong, Kabupaten Ketapang, pada Senin (3/8/2026).
Pemantauan ini bertujuan untuk memastikan setiap paket makanan yang didistribusikan telah memenuhi standar porsi, kandungan gizi, mutu, dan keamanan pangan sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Pemeriksaan dilakukan secara langsung terhadap komposisi menu, berat porsi, kebersihan makanan, hingga proses pendistribusian kepada para penerima manfaat.
Dalam keterangannya, Uti Suryansyah, S.Gz. menyampaikan bahwa kegiatan monitoring merupakan bagian dari upaya pengendalian mutu agar seluruh makanan yang disalurkan memiliki kualitas yang baik dan memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.
“Pemantauan ini kami lakukan untuk memastikan setiap ompreng yang diterima masyarakat memiliki porsi yang sesuai, kandungan gizi yang seimbang, serta kualitas yang tetap terjaga. Dengan demikian, tujuan Program Makan Bergizi dapat tercapai secara optimal,” ujarnya.
Selain melakukan pemeriksaan porsi makanan, Uti Suryansyah juga memberikan pendampingan kepada kader Posyandu dan petugas distribusi mengenai pentingnya konsistensi ukuran porsi, penerapan higiene dan sanitasi pangan, serta penyajian makanan sesuai prinsip gizi seimbang.
Kegiatan monitoring berlangsung dengan lancar dan mendapat dukungan dari kader Posyandu serta tenaga kesehatan di setiap lokasi yang dikunjungi. Sinergi antara SPPG, Posyandu, dan tenaga kesehatan diharapkan mampu meningkatkan kualitas pelayanan gizi kepada masyarakat, khususnya bagi kelompok penerima manfaat Program Makan Bergizi.
Melalui kegiatan pemantauan yang dilaksanakan secara berkala, SPPG menegaskan komitmennya untuk terus menjaga kualitas setiap paket ompreng yang didistribusikan sehingga dapat memberikan manfaat optimal bagi masyarakat serta mendukung upaya peningkatan status gizi dan percepatan penurunan stunting di Kabupaten Ketapang.
